TERRE DEL CREARIO - Vigne & Vini In Alto Canavese
Canavese (DOC)
Erbaluce Di Caluso (DOC)
L’azienda Terre del Creario nasce nei primi anni 2000 con la volontà di ripristinare l’attività vitivinicola portata avanti fin dagli anni ’20 dai nostri nonni e abbandonata a cavallo degli anni settanta per la mancanza di prospettive umane ed economiche nella coltivazione della vite nella zona dell’Alto Canavese. Su queste colline i nostri avi coltivavano le vigne con impegno, con difficoltà e preoccupazioni, ma con tanta semplicità e rispetto per la terra. Oggi, grazie alla dedizione di un gruppo di amici accomunati dalla stessa passione, tentiamo di dare forma ad un lavoro che richiede sempre lo stesso impegno e lo stesso amore per il territorio, ma che sa regalare momenti unici ed autentici. La stessa passione che da sempre contraddistingue il nostro lavoro è stata utilizzata per recuperare al bosco le superfici meglio esposte delle tenute, poi per ricostituire i vecchi terrazzamenti nella collina e impiantare i filari secondo le moderne tecniche viticole, successivamente si sono ristrutturati i vigneti meritevoli di conservazione e infine è stata realizzata una moderna cantina che consenta di sperimentare e consolidare in azienda le moderne tecniche enologiche. Salute!!
Alto Canavese Accidentale Autostrada Torino Aosta A5 - Uscita Ivrea - Uscita San Giorgio Strada Statale n. 460 Torino Ceresole reale - Uscita Valperga
Territorio: nei dintorni puoi trovare
Castello di Aglie', Castello di Masino, Reggia di Venaria
Sacro Monte di Belmonte
Il Canavese, vero corridoio tra il Piemonte e la Valle d’Aosta, offre una ricchezza di ambienti naturali, dalla pianura alle Alpi, attraverso piccole valli, colline moreniche e laghi, caratterizzati da microclimi che hanno permesso, già dal tempo dei Romani, la coltivazione della vite. Il Catasto Francese evidenzia, fin dal 1804, per il territorio di Valperga la stragrande maggioranza del territorio produttivo coltivato a vigneto. La produzione si concentra in due zone territoriali con microclima differenziato: l’una in ambito collinare e l’altra in zona pianeggiante.
Varie rievocazioni storiche nei paesi vicini in periodi diversi dell'anno.
