il portale dell'enoturismo

 

Cantina Dorgali Società Cooperativa

 

Riferimento: Presidente C.d.a. Secci Claudia
 
Zone vitivinicole:
Cannonau Di Sardegna (DOC)
Vermentino Di Sardegna (DOC)
 
Anno di fondazione: 1953
 
Winemaker: Michele Canzittu, Carlo Mazzuoli
 
Vitigni: Cannonau, vermentino, merlot, cabernet, syrah
 
Ettari vitati: 550
 
Etichette più importanti:
Hortos
D53 Cannonau Classico
Vigna di Isalle
Filieri Rosato
Viniola
 
Strada del vino: Strada del vino Cannonau
Descrizione

Nel 1953, nella costa orientale della Sardegna, un gruppo di agricoltori dorgalesi fonda Cantina Dorgali. Attualmente la Cantina è costituita da circa 200 soci provenienti anche da zone circostanti. Tutti insieme coltivano circa 550 ettari di vigneto. Cantina Dorgali affronta costantemente nuove sfide, riqualificando sempre le produzioni, passando per la valorizzazione della cultura, della storia e delle tradizioni del territorio. I cambiamenti migliorativi iniziano dalla vigna, attraverso una diversa cultura e coltura delle produzioni, puntando sulle basse rese per ceppo e programmando tutte le lavorazioni fino alla vendemmia. Il coinvolgimento dei Soci nelle scelte strategiche, che con un rigoroso lavoro in vigna, mira alla qualità dell'uva e l'attenta vinificazione consentono ai vitigni di esprimere il loro carattere più autentico, le tecnologie non sono sofisticate ma adeguate all'esigenza di esaltare le caratteristiche varietali del Cannonau e degli altri vitigni autoctoni presenti nel territorio.Questa filosofia guida l'amministrazione aziendale che con entusiasmo mette sempre più in evidenza le caratteristiche qualitative dei vitigni e lo stretto legame con il territorio.


Giorni e orari di apertura: Dal lunedì al Venerdì 9.00 - 13/15.00 - 18.00
 
Giorni e orari visita in cantina: Su prenotazione
 
Degustazione di vino: si
 
Degustazione di olio: si
 
Acquisto prodotti in cantina: si
 
Acquisto prodotti online: si
 
Accessibilità disabili: no
 
Parcheggio pullman: si
 
Persona di riferimento: Donatella, Giusy
 
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo