Riferimento: Carlo Scollo Zone vitivinicole:
Moscato Di Noto (DOC)
Sicilia (IGT)
Anno di fondazione: 2003 Winemaker: Dott. Carlo Roveda Vitigni: Moscato di Noto, Nero d'Avola, Syrah, Cabernet Franc, Chardonnay, Grillo, Catarratto Ettari vitati: 20 Numero di bottiglie prodotte/anno: 100000 Etichette più importanti:
Al Hamen - Passito di Noto DOP
Patrono - Nero d'Avola DOC NOTO Riserva
Quattroventi - Chardonnay-Cataratto IGT Terre Siciliane
Note Nere - Nero d'Avola DOC Noto
Nassa - Grillo DOC Sicilia Strada del vino: Val di Noto

E' nel cuore della Sicilia, nelle terre di Noto e di Pachino, da sempre vocate alla coltivazione di vitigni (quali il Nero d'Avola e il Moscato) che nasce nel 2003 la Cantina Ramaddini. In questa patria di secolari vigneti e di un conoscere atavico ma in continua maturazione, all'interno delle mura di palmenti antichi, intere generazioni di agricoltori hanno imparato la magia e i segreti della nobile arte della vinificazione. I vigneti della Cantina Ramaddini si snodano dolcemente dall'altopiano di Noto verso il mare di Marzamemi, nell'angolo estremo a sud-est della Sicilia meridionale. La vicinanza dei due mari, il canale di Sicilia a Sud e lo Ionio a Est, conferiscono particolare benevolenza al clima, che risulta essere temperato arido, tipico del mediterraneo, caratterizzato da lunghe estati calde e secche ed inverni miti, con scarsa frequenza di gelate invernali-primaverili. Siamo Vignaioli a Marzamemi, amiamo emozionarci!

Da Catania - Autostrada A18 in direzione Siracusa - Uscita per Noto SP 59 - seguire indicazioni per Marzamemi/Pachino - proseguire fino alla SP 19 - svoltare a sinistra e imboccare SP 85 in direzione Marzamemi - svoltare su viale Toronto e seguire indicazioni Feudo Ramaddini. Coordinate GPS: Lat. 36