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Rocca Di Frassinello

 
 
 

Riferimento: ...
 
Zona vitivinicola: Maremma (DOC)
 
Anno di fondazione: 2004
 
Certificazioni:
 
Winemaker: Alessandro Cellai
 
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Vermentino,Syrah
 
Ettari vitati: 83
 
Etichette più importanti:
Baffonero
Rocca di Frassinello
Le Sughere di Frassinello
Ornello
Vermentino
 
Strada del vino: Strada del Vino e dei Sapori Monteregio
Descrizione

Inaugurata nel cuore della Maremma toscana il 30 giugno 2007, la cantina Rocca di Frassinello è nata in joint venture tra Castellare di Castellina e Domaines Barons de Rothschild-­‐Château Lafite, ovvero la più famosa firma di vini di Francia e del mondo. Un progetto al centro della Maremma, fra Bolgheri e Montalcino, dove la vite ha prosperato per circa 3 mila anni e cioè dal tempo in cui gli Etruschi la coltivavano sfruttando gli altri alberi come sostegno per le viti. Paolo Panerai e il Barone Eric de Rothschild hanno scelto la collina di fronte al paese di Giuncarico, nel comune di Gavorrano, come luogo ideale dove impiantare i vigneti. Proprio qui, infatti, si incanala una brezza di mare costante che toglie umidità e mitiga il clima sia d’inverno che d’estate. Ci sono voluti due anni per accorpare i cinque poderi che compongono i 500 ettari, di cui quasi 83 vitati, preservando i boschi presenti all’interno della proprietà nel segno della sostenibilità ambientale. Dai vigneti di Sangioveto (clone di Sangiovese già selezionato a Castellare di Castellina ove rappresenta il 50% degli ettari totali), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Vermentino nascono vini che coniugano il meglio dell’Italia e della Francia. A sancire il livello internazionale dell’azienda, il progetto della cantina firmato dall’architetto Renzo Piano che, sulla collina più alta dell’anfiteatro di Rocca di Frassinello, ha concepito un edificio elegante e di massima funzionalità, come deve essere per uno stabilimento produttivo.

Come arrivare

SS1 Aurelia sia da Nord che da Sud prendere l'uscita Giuncarico. GPS 42.931219, 10.980942


Giorni e orari di apertura: Aperto tutti i giorni 9-13 / 14-18
 
Giorni e orari visita in cantina: Tutti i giorni su prenotazione obbligatoria
 
Degustazione di vino: si
 
Degustazione di olio: no
 
Acquisto prodotti in cantina: si
 
Acquisto prodotti online: si
 
Accessibilità disabili: no
 
Parcheggio pullman: si
 
Altri servizi offerti: Rocca di Frassinello è un luogo perfetto per accogliere momenti di formazione e lavorativi, eventi ludici e conviviali: infatti è possibile organizzare workshop, conferenze, convegni e matrimoni.
Lingue parlate: Italiano, Inglese