Riferimento: Silvia Gardina Zona vitivinicola: Colli Euganei (DOC) Anno di fondazione: 2011 Vitigni: Moscato giallo, Garganega, Manzoni bianco, Tocai, Serprino, Glera, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Ettari vitati: 16 Numero di bottiglie prodotte/anno: 50000 Etichette più importanti:
Fior d'Arancio Colli Euganei Secco DOCG
Manzoni Bianco Colli Euganei DOC
Malterreno Colli Euganei Bianco DOC
Poggio Ameno Cabernet Colli Euganei DOC
Ortone Colli Euganei Rosso DOC Strada del vino: Strada del vino dei Colli Euganei

Quota 101 è la cantina della famiglia Gardina e si trova a Torreglia, sui Colli Euganei, appena fuori Padova. Un posto così bello da sembrare una cartolina. Quota 101 non è semplicemente l’altitudine a cui si trova la nostra azienda, è prima di tutto una famiglia che nel 2010 ha deciso di recuperare l’essenza di un luogo: una tenuta immersa nella natura, dove il vino si faceva da sempre. Fin da subito ci siamo impegnati a coltivare l’uva di questo posto nell’assoluto rispetto del territorio e dell’ambiente. I vigneti aziendali si trovano a Luvigliano di Torreglia, dove il suolo argilloso e marnoso è ideale per l’equilibrio aromatico delle uve bianche, e a Baone, nella parte meridionale dei Colli. Qui il suolo è calcareo e ricco di scaglie rocciose, un terroir vocato per le uve rosse.

Uscita A13 Terme Euganee direzione Montegrotto Torreglia e seguire Luvigliano