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Clementi

 
 
 

Riferimento: Pietro Clementi
 
Zona vitivinicola: Valpolicella (DOC)
 
Anno di fondazione: 1969
 
Winemaker: Bernardino Clementi
 
Vitigni: Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta
 
Ettari vitati: 13,5
 
Numero di bottiglie prodotte/anno: 30000
 
Etichette più importanti:
Amarone della Valpolicella Classico Clementi DOCG
Valpolicella Classico Superiore Clementi DOC
Valpolicella Classico Superiore Ripasso Clementi DOC
Valpolicella Classico Clementi DOC
Loto Passito Rosso Veronese IGT
 
Descrizione

Clementi Gnirega è una piccola azienda vitivinicola famigliare nel cuore della Valpolicella Classica, fondata dal l’Avvocato Pietro Clementi nel 1969 e trasformata in cantina di produzione nel 2003. Lavorano con lui Maria, Bernardino e Maurizio, tre dei cinque figli. La produzione avviene secondo la tradizione storica della Valpolicella Classica: Amarone, Ripasso, Valpolicella Superiore, Cà del Giovane IGT e, a seconda delle annate, Loto, un vino rosso passito. I vini nascono dai classici vitigni autoctoni della Valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta, e la qualità dei vini è aiutata dall’eccellente posizione dei campi, a 300/400 metri s.l.m., dove l’uva cresce e matura in una condizione ideale tra il terreno, l’esposizione, il clima gentile. La cura e la passione del vino nascono dall’amore per la terra e il rispetto della natura, dalla coltivazione dei campi e dei vigneti all’imbottigliamento. La produzione, di circa20 mila bottiglie all’anno, segue il protocollo della produzione sostenibile ed integrata “RRR” del Consorzio Tutela Vini della Valpolicella. La cantina fa inoltre parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.

Come arrivare

A22 uscita Verona nord; proseguire sulla superstrada fino a San Pietro in Cariano e, al bivio, svoltare per San Floriano. Girare poi verso Valgatara, quindi Gnirega.


Giorni e orari di apertura: Da Lunedi' a Sabato - orari variabili
 
Giorni e orari visita in cantina: Su prenotazione
 
Degustazione di vino: si
 
Degustazione di olio: no
 
Acquisto prodotti in cantina: si
 
Acquisto prodotti online: si
 
Accessibilità disabili: no
 
Parcheggio pullman: si
 
Persona di riferimento: Maurizio Clementi
 
Lingue parlate: Italiano, Inglese