DEGUSTAZIONI IN CANTINA

09/09/2018


Degustazione 3/5 VINI abbinati a tagliere misto salumi e formaggi

Degustazione 1 VINO abbinato a piatto tipico della tradizione piemontese a scelta tra:

- carne cruda di fassone battuta al coltello
- vitello tonnato
- tomini verdi e rossi
- bagna caoda/freida con verdure di stagione
- tacchino affumicato con salsa di nocciole e pistacchi
- verdure dell'orto
- pasta fresca con sughi del giorno
- ricotta affumicata con mosto d'uva
- panna cotta
- torte della casa

pane, focaccia, salumi, formaggi locali




Az. Ag. Tenuta La Pergola Di Bodda Alessandra