Cantine Aperte a Natale 2017 in Ca' Lustra

08/12/2017 8-9-10 DICEMBRE 2017

CANTINE APERTE A NATALE
8-9-10 DICEMBRE 2017
DALLE 10 ALLE 19

Per i 40 anni di Ca' Lustra abbiamo organizzato 3 giorni di full immersion tra degustazioni e proposte culinarie.

L'OSTERIA VOLANTE
Per l'occasione l'Osteria Volante porterà ricercate specialità culinarie:
Crema di fagioli con crostini
Formaggi nativi
Crostini con pancetta e/o raclette
...e altre piccole sorprese

DEGUSTAZIONI DELLE ANNATE STORICHE
Vi abbiamo detto che quest'anno festeggiamo i 10 anni di Sassonero e Girapoggio 2007, ma non che per l'entrante 2018, proprio a partire dall'8 Dicembre, proporremo i pochi Magnum gelosamente custoditi di Vittoria Aganoor 2008. E per i più curiosi e lungimiranti una Verticale di Natìo.

Ad intenditori e appassionati dedichiamo lo spazio in bottaia con ben 9 degustazioni guidate.
Alle 11.00, alle 15,00 e alle 17,00 di tutti e tre i giorni (a parte quella delle ore 17 del Sabato) proponiamo la medesima degustazione guidata di: Verticale di Sassonero, Verticale di Natìo, Girapoggio 2007, Vittoria Aganoor 2008.

La degustazione impegnerà un'ora e mezza circa. Il costo è di 10 euro a persona. I posti sono limitati, è necessaria prenotazione. Per i partecipanti è previsto un piccolo sconto sull'acquisto delle riserve storiche.

NATÌO E I FORMAGGI NATIVI...SOTTO DIVERSI CIELI
La degustazione delle ore 17 del Sabato sarà più particolare. L'esperto Enrico Panzarasa ci guiderà nell'accostamento tra vino e formaggi europei “di fattoria”. Diversi tipi e diverse stagionature accompagneranno le annate storiche e le anteprime del Natìo, il nostro vino più importante.
È necessaria prenotazione, il costo è di 15 euro a persona.

PUNTO VENDITA APERTO PER VOI
Il nostro punto vendita sarà aperto con orario continuato dalle 10 alle 19, come di consueto proporremo in assaggio la nostra produzione e offriremo vantaggiosi sconti sugli acquisti.

Troverete inoltre disponibili:
Verticale di Sassonero (6 annate: 2007-2008-2009-2010-2011-2012)
Verticale di Natìo (6 annate, tra storiche e anteprime: 2005-2006-2007-2009-2013-2015)
Girapoggio 2007 (bt. da 0,75l)Magnum di Sassonero 2007
Magnum di Vittoria Aganoor 2008

Eccezionalmente proporremo alcuni cioccolati di alto artigianato abbinabili ai nostri due passiti rossi: Marzemino e Moscato Nero.


Non è previsto un biglietto d'ingresso, saranno a pagamento le degustazioni guidate e i piatti proposti dall'Osteria Volante.

Per info e prenotazioni: www.calustra.it - info@calustra.it - 0429 94128