CANTINE APERTE 2023

24/04/2023 DOMENICA 28 MAGGIO 2023: una domenica alla scoperta di sapori, profumi, tradizioni della viticoltura italiana

È l’appuntamento da non perdere con “Cantine Aperte”, affermata manifestazione enogastronomica-culturale che si terrà domenica 28 maggio con gli enoturisti invitati a visitare cantine e vigneti.

L'evento si terrà dalle ore 10.00 alle ore 18.00.

A condurvi nei vigneti e nel parco della fattoria sarà un trenino che ogni ora partirà dalla cantina. Il tour della durata di 60 minuti vi accompagnerà nel cuore del Soave Classico sino al vigneto Monte Fiorentine, perla delle vigne storiche della famiglia Tessari. Si visiterà inoltre il Parco della Fattoria di Ca' Rugate che custodisce animali da cortile, alberi da frutto antichi e le erbe officinali per la produzione del Vermouth di Amarone.

Sarà naturalmente possibile visitare a gruppi, ogni 30 minuti, la cantina e l’Enomuseo, vero scrigno di Ca’ Rugate, primo museo dedicato al vino riconosciuto dalla Regione Veneto, che ripropone gli attrezzi per produrre vino e oggetti d’epoca restaurati, quella che era la casa con cantina del fondatore, Fulvio “Beo” Tessari.

Popoleranno il chiostro della cantina un talentuoso caricaturista, che darà valore agli sguardi dei visitatori presenti, immortalandoli su apposite pergamene a ricordo della giornata inoltre e una istrionica Dj accompagnerà le movenze dei presenti, con un dedicato musical rurale.

Al termine del tour, i visitatori potranno assaggiare i vini di Ca’ Rugate.

All'interno del chiostro dell'azienda sarà presente il celebre Food Truck 616N che, con le sue portate d'autore, delizierà anche i palati più esigenti.

Le Golose ciliegie di Montecchia faranno infine da cornice a questo momento gastronomico.

E mentre gli adulti potranno conversare degustando vini e leccornie, i più piccoli potranno divertirsi su un colorato castello gonfiabile di oltre 7 metri.

Per gli adulti, per chi lo vorrà, al termine di ogni percorso olfattivo e gustativo, sarà disponibile in forma gratuita e riservata un etilometro professionale medicale. Il tema del bere responsabile è imprescindibile per ogni azienda che ha a cuore il benessere del suo territorio e di chi lo abita.

L’accesso alla manifestazione è su prenotazione con i seguenti costi :

  • Adulti: partecipazione alla giornata e alle sue attrazioni con visita cantina e all'Enomuseo € 32
  • Bambini: partecipazione alla giornata e alle sue attrazioni con visita cantina e all'Enomuseo € 12 (bambini fino a tre anni, gratuito)
  • Tour di 60 minuti con trenino nella vigna Monte Fiorentine e visita al parco della Fattoria € 10 (bambini fino a tre anni, gratuito)

L’accesso al Food Truck 616N è libero, con queste proposte:

  • Corn Dog con nachos alla barbabietola € 10
  • Polpettine di manzo al barbecue € 10
  • Barchette di patate farcite con crema di pomodorini secchi e origano € 12
  • Insalata di polpo alla mediterranea con sentore di agrumi € 15
  • Bocconcini di pollo con verdure dell'orto e fagioli diavolo rosso € 15

IN CASO DI MALTEMPO L'EVENTO SARA' POSITICIPATO A DOMENICA 4 GIUGNO CON LO STESSO PROGRAMMA. 




Ca' Rugate