Cena sotto alle Stelle

04/07/2020 Sabato 4 Luglio

Cenare sotto le stelle, a contatto con la natura, tra i filari dei nostri vigneti.
Una notte magica, alla scoperta dei sapori e dei profumi del Montenetto!

Sabato 4 luglio dalle ore 20.00, quarta edizione della "Cena sotto le Stelle" organizzata da Tenuta la Vigna in collaborazione con Finil del Pret e Babette Events & Food.


MENU

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Aperitivo di benvenuto con appetizer dalla cucina
Blanc de Blanc Anna Botti

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Crocchetta di melanzana viola, burrata e pomodoro confit
Capriano del Colle Bianco DOC Torrazza

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Tortelli alle patate, fonduta di cremificato della Val Saviore, guanciale croccante
Capriano del Colle Rosso DOC Rubinera

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Guancetta al Monte Bruciato, patate, senape e lardo
Capriano del Colle Rosso Riserva DOC Monte Bruciato

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Soffice tortino alle mele con crema inglese alla vaniglia

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Acqua
Caffè
Mini sbrisolone e Grappa Tenuta La Vigna


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Euro 60,00

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Prenotazione obbligatoria, entro il 2 luglio
T. 335 5627143
E. info@tenutalavigna.it