CANTINE APERTE in EMILIA ROMAGNA

27/04/2007 In Emilia Romagna Cantine Aperte 2007 è all'insegna dell'abbinamento Vino e Pane.

In Emilia Romagna Cantine Aperte 2007 è all'insegna dell'abbinamento Vino e Pane. L'idea nasce da un accordo tra Movimento Turismo del Vino e Associazione Regionale Panificatori. Si punterà a far scoprire, o riscoprire,  il significato di questi due prodotti che, simbolicamente e realmente, sono strettamente legati alla storia dell'uomo. Ogni zona ha il suo pane e il suo vino, un'occasione questa per raccontare la diversità  e la tipicità di questi due esempi di produzione artigianale. In ogni cantina sarà presente un fornaio, o almeno i prodotti preparati, in modo da poter presentare gli abbinamenti tra pane e vino, dai più classici a quelli più innovativi e sfiziosi. Per informazioni è possibile inviare una mail al seguente indirizzo: emiliaromagna@movimentoturismovino.it oppure contattare Raffaella Melotti al 349  1838605.

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Movimento Turismo del Vino Emilia Romagna
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40050 Monte San Pietro (BO)
Tel: 349. 18 38 605 - Fax: 051 225 772
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