San Martino in cantina in Emilia Romagna

01/11/2008 Nelle cantine MTV di Emilia Romagna, il vino novello, giovane, morbido e fruttato saprà stuzzicare la curiosità e il palato, mentre i grandi vini da invecchiamento delle ultime annate si lasceranno scoprire dopo una lunga attesa. Esperienze uniche, dunque, che si svilupperanno lungo percorsi sensoriali alla scoperta della parte più intima e confortevole delle cantine stesse, in uno dei periodi di maggior "fermento".

Degustazioni di prodotti tipici locali e insoliti abbinamenti arricchiranno la visita, che diventa, così, un'occasione di conoscenza non solo del vino ma anche del territorio in cui esso nasce.
In alcune selezionate cantine del Movimento sarà possibile degustare le nuove bontà croccanti di Mulino Bianco: Rugotti e Torcelli, piccole specialità rustiche di ispirazione artigianale, e Raggianti, i gustosi grissini ideali per un intermezzo gradevole e sfizioso. Fatti con ingredienti semplici ma ricchi di sapore, Rugotti, Torcelli e Raggianti riempiranno di allegria e gusto questa occasione, regalando sfiziosi momenti di piacere. Un richiamo a sapori antichi, ricchi di tradizione, per esaltare tutti gli aromi dei vini di qualità.
Per i più golosi, anche raffinati abbinamenti con il cibo degli dei, lavorato in diretta dai Maestri cioccolatieri Perugina.
Scopri sul sito www.mtvemiliaromagna.it  tutte le novità in regione.
Andar per cantine diventa così un modo piacevole per animare il tepore delle giornate novembrine e lasciarsi scaldare dal calore dell'ospitalità e dall'allegra convivialità dei vignaioli, in un periodo in cui, dopo i primi freddi, il clima concede un po' di tregua tanto da far meritare a quei giorni il nome di Estate di San Martino.     

 

Segreteria MTV Emilia Romagna
Via San Chierlo 37/A
40050 Monte San Pietro (Bo)
Tel.051 6768324
www.mtvemiliaromagna.it

info@mtvemiliaromagna.it


 LE INIZIATIVE DELLE AZIENDE del MTV Emilia Romagna per
SAN MARTINO IN CANTINA 2008
Vi aspettiamo numerosi nelle aziende dell'Emilia Romagna che aderiscono all'evento!
Aggiornato al 1 novembre 2008

 

1.Campodelsole
Via Cellaimo 850
47032 Bertinoro FC
Tel. 0543/444562
Fax 0543/446007
e-mail: info@campodelsole.it
www.campodelsole.it

 

In occasione di San Martino in Cantina 2008, Campodelsole Winery proporrà a partire dalle ore 10.30 una serie di degustazione dei propri vini in abbinamento alle eccellenze gastronomiche del territorio e alle novità croccanti di Mulino Bianco: Rugotti, Torcelli e Raggianti.
Durante la giornata sono previste visite guidate all'interno dell'innovativa e tecnologica cantina di Campodelsole. Durante la visita, seguita da un accompagnatore specializzato, verranno illustrate storia e tecnologia della cantina, sua funzionalità rispetto ai prodotti lavorati.
In occasione della giornata San Martino in Cantina i visitatori potranno partecipare all'estrazione dei seguenti premi con il concorso 'Gioca e…'
1° premio Cassetta legno con accessori da sommelier e 1 bottiglia di vino Campodelsole
2° premio Cassetta legno con 1 bottiglia di vino Campodelsole
3° premio 1 bottiglia di vino Campodelsole

 

 

2. Azienda Agricola Tizzano S.r.l.
Via Marescalchi 13
40033 Casalecchio di Reno (BO)
Tel. e Fax 051 571208 - 051 577665
Mostra di pittura del pittore Franco Bergamaschi e caldarroste dei volontari di Casalecchio Insieme abbinate a Novello e vino nuovo.
Dalle ore 10 alle ore 18

 

3. Villaboni di Boni Luigi & C. snc
Via San Rocco, n.1185
41028 Pazzano di Serramazzoni (MO)
www.bonluigi.it - info@bonluigi.it
Tel. ufficio: 0536-95.23.38 o 346-1842359
Fax ufficio: 0536-93.75.00
Sarà possibile degustare i vini nuovi dalla botte e i vini delle precedenti annate, accompagnati da stuzzichini.
4. Vini Casolari
Via Vandini n. 461 Rami di Ravarino MO
TEL. e Fax 059-900138 cell. 3381428743 Roberta

 

Domenica 09 Novembre

Farà degustare gratuitamente il vino Novello

della Casa 'NOVEMBRINO' Il Lambrusco di Sorbara D.O.C.

Accompagnato dalle CALDARROSTE e altre leccornie Tipiche della

nostra zona ,che sposeranno deliziosamente il vino Novello.

In occasione si potranno vedere opere del Maestro D'arte Giuseppe

Menozzi che sarà presente alla manifestazione.

E assaggiare INNO ALLA VITA Lambrusco di Sorbara D.O.C.

Firmato dal maestro .Sarà presentato da un somelliers nel corso

della giornata.Una Vera Delizia per gli appasionati del Vino.

 

Per pulman è gradito un preavviso anche un'ora prima.

 

5. Il Pratello
VIA MORANA 14 . TEL.0546942038
3351358728    3351358729    3398657496
47015 MODIGLIANA  FC
Estate di San Martino
un 'Bagno' d'Autunno tra i profumi e i colori di una meravigliosa stagione.

Frittelle di zucca al mosto cotto
la sorpresa di un vino bambino!!!

In questo fine settimana 8-9 novembre fino all' 11 S. Martino, solo su
prenotazione, l'Agriturismo propone piatti a base di frutti della stagione e
prodotti del territorio: zucca, patate, castagne, ad accompagnare selvaggina
locale
6. Az.Agr.Montesissa Francesco
Loc. Buffalora – Rezzano di Carpaneto (PC)
Tel. 0523/850123 – fax 0523/852096
vinimontesissa@libero.it
www.vinimontesissa.it
Degustazioni vini e visite all'azienda.
7. Az.Agr.Pusterla
tel e fax 0523/8961005
e mail : pusterla @vinipusterla.it
sito internet : www.vinipusterla.it
Degustazioni vini e visite all'azienda.
8.Podere Riosto
Via di riosto n°12, Pianoro (BO)
tel. 051 777109 – fax 051 6527450
www.podereriosto.itinfo@podereriosto.it
L'azienda sarà aperta solo sabato 8 novembre con degustazioni vini e visite all'azienda.
9.Poderi Morini
VIA GESUITA, 4/B - LOC. S. BIAGIO
48018 FAENZA (RA)
TEL. 0546/638172 - FAX 0546/634261
info@poderimorini.com - www.poderimorini.com
Degustazioni vini e visite all'azienda.
10.Fattorie Vallona
SANT' ANDREA ANGOLO VIA CANTAGALLO, 37 - LOC. FAGNANO
40050 CASTELLO DI SERRAVALLE (BO)
TEL. 051/6703333 - FAX 051/6703333
fattorie.vallona@serravallewifi.net
Assaggi di vini e prodotti tipici e visite alla cantina.
11. VILLA PAPIANO SRL
Via Ibola 24
47015 Modigliana FC
Tel. & Fax: +39 0546 941790
Cell.: +39 338 1041271
info@villapapiano.it
www.villapapiano.it
skype: villapapiano
Domanica 9 novembre, dalle 11.00 alle 17.30 vi aspettiamo a Villa Papiano per trascorrere insieme una bella giornata tra i colori dell'autunno.
Sono previste degustazioni di vini e prodotti autunnali, la visita alla cantina con il vino 'in fermento', passeggiate tra i vigneti.

… E dalla cantina, una nuova presentazione, nata proprio per questa occasione: la Grappa Villa Papiano.

 

12. CASALI VITICULTORI SRL
Via delle Scuole, 7
Loc. Pratissolo
42019 SCANDIANO (RE)
Tel.: +39 0522 855441/2
Fax: +39 0522 984092
Cell.: +39 329 7604359 (Pasquale)
info@casalivini.it
www.casalivini.it


 

Sabato 8 novembre dalle ore 8 alle ore 12,30 e domenica 9 novembre dalle ore 10 alle ore 18, c/o la Casali Viticultori, degustazione gratuita vino novello di Malbo Gentile 'Sanmartein' accompagnato da caldarroste. Sarà possibile effettuare visite guidate all'azienda e ai vigneti.

 

 

 




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