CENA DEL VIGNAIOLO

17/05/2008 Dopo il successo dello scorso anno, si rinnova l'appuntamento con la cena del vignaiolo.


 MENU DEL VIGNAIOLO

Per iniziare…          
bruschetta di Fagiolina  del Trasimeno;
patè di fegatini e pane abbrustolito;
lardo e pane di granoturco;
rosa di crudo;

   -Madrevite e il suo bianco 2007 –
 

dalla spianatoia…
pici con la nana;
quadrucci con i ceci.
   - Colli del Trasimeno d.o.c. 'GLANIO'  Madrevite 2006 -
 

…alla brace!
arrosto del cortile cotto nel forno a legna;
pollo all'arrabbiata.
    - 'CAPOFOCO' i.g.t. Umbria  Madrevite 2006 -
 

e passando dall'orto…
patate arrosto;
erba campagnola.
 

...fino al forno!
Tozzetti , biscotti allo zafferano e cioccolato.
   -Madrevite e il suo vinsanto–
 

- 35 euro  -  Info e Prenotazioni   347.0046160 –

 

 

 
 
  

 

 
    
  

 

 
 
    
  
   
 




Madrevite