A Vinitaly 2015 il convegno “Un buon calice: Giovani & Vino nella società di oggi” con l’intervento di Beatrice Bottaro, enologa e titolare dell’Azienda Pagani, socia Mtv Veneto

25/03/2015 Oggi, mercoledì 25 marzo (ore 11:30) nella Sala Mozart non perdere l’appuntamento con il convegno “Un buon calice: Giovani & Vino nella società di oggi”. Oltre a Beatrice Bottaro, interverranno la deputata Alessia Rotta, il medico Fabio Lugoboni e l’attore Gianluca Impastato

L’azienda Pagani (www.vinipagani.it), a Vinitaly presso lo stand del Consorzio della Valpolicella (Pad 8 stand H2 H3), nasce negli anni '60 sotto la guida dei nonni di Beatrice Bottaro, Arcangelo e Marcella, che afferrano con coraggio una grande sfida, non più solamente coltivare la terra ma trasformarne il suo prezioso dono, l'uva, in vino. L'azienda, fondata in quel di Costeggiola, vivace paesino che si fa abbracciare con grazia dalle miti colline, si arrampica con i suoi vigneti nel cuore del Soave Classico facendosi sfiorare dalla Zona Valpolicella. È così che da oltre cinquant'anni i proprietari si dedicano sia alla produzione di Soave Classico e Recioto di Soave che a quella di Valpolicella e Amarone della Valpolicella.




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