Puglia Top Wine Roadshow

15/09/2014 Lo scorso 14 settembre esclusivo wine tasting di Negroamaro, assaggi di eccellenze gastronomiche e l'inaugurazione del primo vigneto d'Italia all'interno di un maniero. L'evento ha aperto l'edizione 2014 del Puglia Press Tour

Il maestoso Castello di Copertino ha aperto i battenti alle eccellenze enogastronomiche del territorio con l'evento PUGLIA TOP WINE ROADSHOW® COPERTINO, esclusiva tappa salentina della manifestazione itinerante a marchio Consorzio Movimento Turismo del Vino Puglia, eccezionalmente nella città che si fregia dell'omonima Dop. Nella cornice dello splendido Castello Angioino, una delle più importanti strutture fortificate storiche di Puglia, Negroamaro e prodotti tipici di qualità hanno raccontato il territorio e il suo ricco patrimonio.

L'evento è stato promosso dal Comune di Copertino e organizzato dal Movimento Turismo del Vino Puglia in collaborazione con l'Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e la direzione del Castello di Copertino.

Ospiti della manifestazione sono stati i produttori del territorio soci del Consorzio che hanno offerto in degustazione alcune loro etichette di Negroamaro. L'evento aperto a wine-lovers, visitatori, esperti ed appassionati ha consentito di far conoscere più a fondo la versatilità del vitigno principe del territorio degustandolo in abbinamento alle prelibatezze offerte dagli artigiani del gusto locali. Non solo vino, dunque, ma anche olio extravergine d'oliva e sottoli, formaggi e latticini, salumi, conserve, e ancora prodotti da forno e dolci per dare risalto alla ricchezza enogastronomica salentina nella più ampia cornice del comparto agrolimentare, vero fiore all'occhiello dell'economia regionale.

Momento clou della serata è stata la presentazione in anteprima de 'Il vigneto sul Castello', progetto della cantina Cupertinum – socia del MTV Puglia – che ha impiantato di una vigna ad alberello di varietà Negroamaro Cannellino precoce sui bastioni del castello. Il progetto, avviato nel 2013 e reso possibile grazie alla collaborazione della Direzione del Castello di Copertino e della Soprintendenza dei Beni Architettonici e Paesaggistici di Lecce, è l'unico esempio in Italia di vigneto impiantato all'interno di un maniero storico ed esprime la profonda sinergia fra il patrimonio storico-architettonico e quello rurale del territorio, valorizzando gli aspetti più originali della cultura e delle colture del Salento copertinese.

Alcuni documenti storici testimoniano infatti che nell'antichità le parti alte dei bastioni, delle mura e dei camminamenti del castello erano già utilizzate come giardini pensili con coltivazione di vigneti e oliveti. L'unico altro esempio di vigneto impiantato all'interno di un bene culturale gestito dallo Stato è l'area archeologica di Pompei.
All'evento PUGLIA TOP WINE ROADSHOW® COPERTINO hanno preso parte anche i giornalisti ospiti del Puglia Press Tour® 'Premio giornalistico Negroamaro', l'educational organizzato dal Movimento Turismo del Vino Puglia che, da dodici anni, accende i riflettori a rotazione sui principali vitigni autoctoni di Puglia con un press tour indirizzato alla stampa nazionale di settore.

Quest'anno in programma fino al 18 settembre, il press tour vedrà la partecipazione di dodici giornalisti chiamati a farsi portavoce del patrimonio enogastronomico, storico, culturale e paesaggistico del territorio salentino e del suo vitigno simbolo.
Al tour è collegato l'omonimo premio giornalistico 'Puglia Press Tour Negroamaro®' che premia l'elaborato editoriale più efficace nel comunicare con successo le qualità del vitigno Negroamaro, del territorio in cui nasce e dei vini da esso ottenuti, sottolineando le occasioni turistiche legate al patrimonio enogastronomico della zona. La partecipazione al Premio è aperta a tutti i giornalisti, pugliesi e non, anche non partecipanti al tour, che producano elaborati relativi al Negroamaro e al territorio del Salento copertinese. 




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