Cantine Aperte in Puglia

IN PUGLIA SPECIALE INIZIATIVA 'IN CANTINA CON OGNI MEZZO'
Si conferma l'alleanza fra
Vini, Olio extravergine d'oliva e Pane di Altamura dop

Torna domenica 26 maggio l'appuntamento di punta con il Movimento Turismo del Vino: saranno oltre 900, in tutta Italia, le Cantine Aperte pronte ad accogliere i turisti del vino.
Puglia ancora una volta protagonista con 36 Cantine che resteranno aperte dalle 10 fino a tarda sera, per consentire a tutti, appassionati e intenditori, di visitare l'azienda, degustare i vini di produzione, partecipare alle tante iniziative in calendario.
La novità del 2002, che incontrerà senza dubbio il favore dell' 'esercito di enoturisti' che attende con impazienza la più grande festa del vino in Italia, è
IN CANTINA CON OGNI MEZZO
In pullman, in moto, in auto, in bicicletta e persino a cavallo, le cantine si potranno raggiungere percorrendo degli itinerari ideati dal Movimento Turismo del Vino Puglia ed organizzati in collaborazione con l'Associazione 'Ruotalibera Bari' per gli itinerari in bici, con l'Associazione 'Harley Owners Group' per il raduno delle motociclette, con l'ACI Bari per le automobili, con l'Associazione 'Natura a cavallo' per la passeggiata a cavallo, con l'Associazione Culturale Trattorie di Puglia e la Cooperativa Artù per gli itinerari a piedi, mentre le agenzie socie MTV (Mille & una Puglia di San Severo-FG, Norba In di Conversano-BA e Elios Tours di Lecce) cureranno gli itinerari in pullman.
Grazie al successo ottenuto nella scorsa edizione, anche quest'anno si rinnova l''alleanza' vino-prodotto tipico, che in Puglia vedrà protagonisti prodotti dop quali il celebre Pane di Altamura e il pregiato olio extra vergine d'oliva.
In tutte le Cantine, inoltre, ci sarà il 'bicchiere per la vita' dell'A.I.S.M. (Associazione Italiana Sclerosi Multipla), il calice da degustazione con il quale si contribuisce alla ricerca per combattere la sclerosi multipla.
Ecco l'elenco delle Cantine Aperte ed alcuni esempi delle iniziative che arricchiranno il programma di degustazioni di vini e prodotti tipici:
1. D'Alfonso del Sordo – San Severo (FG) - Tel. 0882 221444 Fax 0882 241234 – info@dalfonsodelsordo.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
2. d'Araprì – San Severo (FG) - Tel./Fax 0882 227643 – info@darapri.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei celebri e pregiati spumanti metodo classico prodotti dall'azienda;
3. Torre Quarto Cantine dal 1847 – Cerignola (FG) - Tel./Fax 0885 418453 – info@villatorrequarto.it.
visita alla cantina storica e degustazione dei vini di produzione, olio extravergine di oliva e delle olive 'La Bella di Cerignola'. Balli e canti popolari a cura dell'associazione folcloristica 'Il Borgo Antico'. Spettacolo di sbandieratori.
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Tenuta Rasciatano (Barletta – BA)
4. Cantina Sociale di Barletta – Barletta (BA) - Tel. 0883 510681 Fax 0883 510377 – cantinabarletta@libero.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Tenuta Il Bosco (Bitonto – BA)
5. Az. Agr. conte Onofrio Spagnoletti Zeuli – Andria (BA) - Tel. 0883 569511 Fax 0883 569560 – c.szo@tiscali.it
degustazioni di vino abbinate al pregiato olio extravergine d'oliva di produzione e agli altri prodotti tipici pugliesi; musica di sottofondo;
6. Azienda Vinicola Rivera – Andria (BA) - Tel. 0883 569510 Fax 0883 569575 – info@rivera.it
punto di ristoro sul prato per un pic nic all'ora di pranzo. In collaborazione con artigiani locali, saranno organizzati punti di degustazione di pane, taralli e focacce, carni alla brace, latticini e formaggi;
7. Azienda Agricola Santa Lucia – Corato (BA) – Tel. 081 7642888 Fax 081 7643760 – info@vinisantalucia.com
presentazione del vino Gazza Ladra – Fiano 2001, accompagnata dall'animazione musicale di un gruppo folclorico e da un sottofondo di musiche di Rossini. Omaggio di un dattiloscritto con proverbi sul vino, mostra di acquerelli coratini e degustazione di latticini locali del Caseificio Zitoli;
8. Azienda Vinicola Torrevento – Corato (BA) - Tel. 080 8980929 Fax 080 8980944 – torrevento@libero.it
L'Azienda Vinicola
TORREVENTO sarà lieta di proporVi
Visite guidate in Cantina e ai vigneti
*****
Degustazione dei vini Torrevento e I Pàstini
*****
Degustazione di prodotti locali all'insegna della
TIPICITA': speciale 'Vini & Formaggi'
*****
Degustazioni di pane tipico di Altamura
con olio extra vergine di oliva classico e aromatizzato
prodotto dal 'Frantoio Oleario Del Console G.'
*****
Musica popolare e folcloristica proposta da:
'Le frecce del Sud'
*****
Mostra all'aperto 'Carri & Carrozze'
*****
Mostra fotografica
'Torrevento: la scelta di abitare il territorio'
a cura di Mirella Caldarone
*****
Mostra di pitture
'Porta chiusa'
a cura di Paolo De Santoli
*****
Proiezioni su schermo di alcuni video tra cui
'Sapore di vino'
(trasmissione di Rete4 interamente su Torrevento)
9. Azienda Agricola Schinosa– Trani (BA) - Tel./Fax 0883 580612 – schinosa@tiscalinet.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
10. Il Crifo – Ruvo (BA) - Tel. 080 3601611 Fax 080 3614281 – info@cantinacrifo.it
degustazioni di prodotti tipici locali animate da musica popolare. Protagonisti in particolare i caratteristici latticini della Murgia, prelibati prodotti da forno, olio salumi e lo squisito Mandorlaccio;
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Oleificio Coop. Palo del Colle (Palo del Colle – BA)
11. Cantine Coppi – Turi (BA) - Tel. 080 8911990 Fax 080 8916912 – lisia.coppi@libero.it
degustazioni di piatti tipici locali e mostra di manufatti in ferro battuto, sculture in marmo e pietra viva opera di artisti locali;
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Oleificio C.O.V.A.N. (Andria – BA)
12. Cantine Barsento – Noci (BA) - Tel. 080 4979657 Fax 080 4976126 – info@cantinebarsento.it
mostra di quadri di pittori locali; concerto di musiche popolari e degustazioni di prodotti tipici locali;
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Oleificio Forti (Noci – BA)
13. Cantina del Locorotondo – Locorotondo (BA) - Tel. 080 4311644 Fax 080 4311213 – info@locorotondodoc.com
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Azienda Agricola Annese (Monopoli – BA)
14. Cantine Borgo Canale – Fasano (BR) - Tel. 080 4331351 Fax 080 4331505– info@borgocanale.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Masseria Narducci (Speziale di Fasano – BR)
Borgo Canale per 'Cantine Aperte' non solo visite guidate e degustazioni,
alle ore 11 un seminario sul giusto abbinamento eno-gastronomico.
Atteso l'arrivo dei ciclisti dell'associazione 'Ruotalibera'

'Il Vino al Piatto' è il titolo del seminario sulla scoperta del giusto abbinamento eno-gastronomico che caratterizzerà l'adesione dell'azienda vinicola Borgo Canale di Fasano (Br) a 'Cantine Aperte 2002', la coinvolgente iniziativa promossa dal 'Movimento Turismo del Vino', in programma domenica prossima 26 maggio.

Al seminario, che prenderà il via alle ore 11, interverranno Lucia Amoruso, rappresentante del 'Movimento Turismo del Vino' della Puglia; Teodosio Buongiorno, patron del ristorante 'Già Sotto l'Arco' di Carovigno (Br); Vito Mancini, sommelier dell'AIS (Associazione Italiana Sommelier); Nicola Sbisà, giornalista enogastronomo. Si tratta di un appuntamento inserito nell'intenso programma di iniziative firmato Borgo Canale teso a promuovere la cultura del bere bene a tavola. Un programma che ha preso il via parallelamente al rilancio aziendale, avviato due anni fa dall'amministratore unico, l'avv. Alessandro Saracino.
Tutti coloro che in occasione di 'Cantine Aperte 2002' sceglieranno di recarsi, dalle ore 10 alle 18, alla Borgo Canale (viale Canale di Pirro, 23 – Selva di Fasano) potranno, inoltre, partecipare a visite guidate e degustare i vini della vendemmia 2001: Talnè (bianco Locorotondo a DOC), Agorà (bianco frizzante a IGT), Divo (bianco a IGT), Rosa di Selva (rosato a IGT) e Maestro (rosso a IGT).
Tra i graditi ospiti attesi alla cantina Borgo Canale anche gli amici di 'Ruotalibera', associazione di ciclisti urbani di Bari, che ha organizzato per la prima volta, in collaborazione con le 'Ferrovie Sud-Est', una suggestiva cicloescursione 'bici+bus' tra i trulli, nel cuore della Valle d'Itria (per informazioni e iscrizioni telefonare al 320.0313836).
15. Az. Agr. Vitivinicola Lomazzi & Sarli – Latiano (BR) - Tel./Fax 0831 725898– lomazzi-sarli@vinilomazzi.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Oleificio De Carlo (Bitritto – BA)
16. Tenute Albano Carrisi – Cellino San Marco (BR) - Tel. 0831 619211 Fax 0831 619276– albano@tin.it
degustazioni delle celebri etichette dell'azienda e passeggiata nella suggestiva tenuta circondata da boschi e barbatelle;
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Oleificio Quarto di Palo (Andria – BA)
17. Cooperativa Agricola Santa Barbara – San Pietro Vernotico (BR) - Tel./Fax 0831 652749
18. Tormaresca Vigneti del Sud – San Pietro Vernotico (BR) - Tel. 080 5486943 Fax 080 5529498 – tormaresca@tormaresca.it
Le due aziende, in collaborazione con il Comune di San Pietro Vernotico – Assessorato alle Attività produttive presentano: c/o la Masseria Maime di San Pietro Vernotico 'l'angolo dei formaggi e delle carni tipiche'. Esposizione di manufatti in vetro realizzati dall'artista Sergio Barletta e di oggetti in terra cotta di Iris Di Taranto; nel pomeriggio concerto di musica popolare a cura del gruppo 'Santu Pietu cu tutte le chiai'; presentazione dell'imbarcazione ce parteciperà al Campionato Italiano ed Europeo di Endurance (Gruppo B). Nel corso della giornata, preferibilmente su prenotazione, sarà possibile visitare le vicine cantine e i vigneti in automobile, in bicicletta o su carretti trainati da cavalli; servizio di bus navetta dalle ore 10.30 alle ore 17.30 con partenza dalle Cantine Santa Barbara;
19. Azienda Vinicola Miali – Martina Franca (TA) - Tel./Fax 080 4303222 – cantine-miali@libero.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
20. Az. Vin. San Martino di F.sco Colucci – Martina Franca (TA) - Tel. 080 4305511 Fax 080 4832955 – info@coluccivini.com
mostra di radio d'epoca. Degustazione dei vini di produzione a cura dei sommeliers dell'Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione di Crispiano. I visitatori saranno accolti dalle hostess del Liceo Linguistico Europeo e Istituto Tecnico Aeronautico Jack London College di Martina Franca. Degustazioni di olio extravergine d'oliva, prodotti da forno, caseari, salumi e insaccati, pasta fresca.
21. Cantina coop. Dolce Morso – Mottola (TA) - Tel. 099 8833076 Fax 099 8868147 – cancoop@tin.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
22. Cantine Lizzano – Lizzano (TA) - Tel. 099 9552013 Fax 099 9558326 – lizzano@cantinelizzano.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
23. Accademia dei Racemi – Manduria (TA) - Tel. 099 9711660 Fax 099 9711530 – accademia@accademiadeiracemi.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Frantoio Galantino (Bisceglie – BA)
24. Azienda Vitivinicola Daggiano – Manduria (TA) - Tel. 099 9793001 Fax 099 9793002 – daggianogianmichele@libero.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
25. Consorzio Produttori Vini – Manduria (TA) - Tel. 099 9735332 Fax 099 9701021 – consvini@libero.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
Degustazioni di olio extravergine d'oliva offerte da Oleificio Le Quattro Contrade (Andria – Ba)
26. Ant. Az. Agr. Vitivin. dei conti Leone de Castris – Salice Salentino (LE) - Tel. 0832 731112 Fax 0832 731114 – info@leonedecastris.net
mostra di antichi strumenti agricoli legati alla cultura enoica. Esposizione di alcune bottiglie del celebre Five Roses del 1943. Visita guidata della cantina e della bottaia recentemente ristrutturata. Degustazioni di friselle e olio extra vergine d'oliva di produzione propria.
27. Azienda Agricola Conti Zecca – Leverano (LE) - Tel. 0832 925613 Fax 0832 922606 – info@contizecca.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
28. Vecchia Torre – Leverano (LE) - Tel. 0832 925053 Fax 0832 921985 – info@cantinavecchiatorre.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
29. Azienda Agricola Petrelli Giovanni – Carmiano (LE) - Tel. 0832 603576 Fax 0832 603051 – cantinapetrelli@puglia.org
visita guidata delle cantine e dei vigneti. alle ore 19.00 concerto del gruppo 'Dr. Blues and Soul Brothers' e degustazione di prodotti tipici regionali;
30. Casa Vinicola Apollonio – Monteroni di Lecce (LE) - Tel. 0832 327182 Fax 0832 325238 – apolloniovini@katamail.com
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione

LECCE - La Compagnia dei Vignaioli, Via Rubichi 4.
Degustazione guidata dei vini delle Cantine:
31. Az. Vinicola Mocavero – Monteroni di Lecce (LE) - Tel./Fax 0832 327194
32. Az. Agr. Tenuta Benefici Bozzi Corso – Roccaforzata (TA) - Tel. 0832 241138 Fax 0832 306198
33. Antica Masseria del Sigillo – Guagnano (LE) - Tel. 0832 706331 Fax 0832 709084 – commercial@vinisigillo.com

34. Az. Agr. Valle dell'Asso – Galatina (LE) - Tel. 0836 561470 Fax 0836 561473 – valleasso@valleasso.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
35. Cantina Sociale Coop. di Nardò – Nardò (LE) - Tel. 0833 871606 Fax 0831 562749 – cantina.nardo@mail4.clio.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
36. Castel di Salve – Depressa di Tricase (LE) - Tel. 0833 771206 Fax 0833 771012 – casteldisalve@tiscalinet.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione
37. Azienda Agraria duca Guarini di Poggiardo - Scorrano (LE) - Tel./Fax 0836 460288 ducaguarini@tin.it
Visita guidata della Cantina e degustazione dei vini di produzione