San Martino In Cantina

11/11/2008 Domenica 16 Novembre 2008. Come dice un antico detto popolare, in occasione dell'Estate di San Martino "si spilla la botte e si assaggia il vino" e la cantina Scilio con il Movimento Turismo del Vino, festeggia questo appuntamento con la nuovissima iniziativa San Martino in Cantina.

Domenica 16 Novembre 2008

Nell'Agriturismo Valle Galfina, sarà possibile pranzare con un menù preparato per l'occasione che ripercorre le tradizionali ricette etnee della stagione. Si potranno inoltre degustare le nuove bontà croccanti di Mulino Bianco: Rugotti e Torcelli, piccole specialità rustiche di ispirazione artigianale, e Raggianti, i gustosi grissini ideali per un intermezzo gradevole e sfizioso.

Menù
Antipasto
Funghi dell'Etna
Misto rustico
Primi
Lasagnetta 'Valle Galfina'.
Tradizionale Maccu di fave con finocchietto selvatico e olio dell'Etna
Secondo
Fagottino ai porcini in carta fata
Cavolfiore affogato e Patate agli aromi
Dolce
Mostarda tradizionale
Dolcetti della casa
Castagne arrostite

Prezzo menù completo € 25,00 Bevande escluse.

Come raggiungerci:
La Tenuta Scilio si trova a 2 km dal paese di Linguaglossa sulla strada provinciale per Zafferana. Dal casello autostradale di Fiumefreddo, seguire la segnaletica per Linguaglossa e, all'ingresso del paese, sulla sinistra, le indicazioni per 'Tenuta Scilio di Valle Galfina'.
Per informazioni e prenotazioni:

348 8629754info@scilio.comwww.scilio.com




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