ALLA SCOPERTA DELLA TRADIZIONE DEL TRENTINO ALTO ADIGE

Cantine Aperte è l'evento enogastronomico di risonanza nazionale organizzato dal Movimento Turismo del

Vino che ha luogo ogni anno l'ultima domenica di maggio. Lo scopo della giornata, riassunto nel motto 'Vedicosa bevi' è di far incontrare produttori e consumatori in un atmosfera di festa che permetta di avvicinarsi al

vino e alle grappe conoscendone le caratteristiche e i metodi di produzione.

In occasione della giornata i produttori organizzano attività che intrattengano i loro ospiti rendendo ancora

più piacevole la degustazione. In Trentino Alto Adige le cantine e le distillerie socie propongo un'offerta delle

più vaste.

Qui, in una cantina tra le più maestose al mondo, vi attende un brindisi denso di emozioni, che nessuno è in grado di

offrirvi. Perché potrete assistere al Sabrage, un colpo di sciabola per far saltare il tappo del Ferrari, come, secoli fa,

facevano gli ufficiali di Napoleone per festeggiare le vittorie. Se all'eccellenza delle bollicine vorrete far seguire