NOVELLO IN CANTINA IN UMBRIA

Per la prima volta Domenica 12 Novembre 2006 si svolgerà 'Novello in Cantina' in Umbria.
Alcune della cantine associate del Movimento Turismo del Vino e produttrici di Novello apriranno le porte ad enoturisti, appassionati ed interessati al Vino Novello, messaggero della nuova annata che con il suo gusto morbido e fresco sarà protagonista di questa manifestazione dai toni autunnali.
Scopo della manifestazione è offrire l'opportunità di iniziare o approfondire la conoscenza  dei Novelli locali e delle sfumature sensoriali che assume il mondo del vino in questo periodo dell'anno. Il Novello è il piacere del bere semplice e per questo adatto a suscitare l'interesse anche del giovane pubblico, verso la produzione vinicola regionale e nazionale e di qualità che contraddistingue il nostro territorio..
Non mancheranno appassionanti iniziative per assaporare prodotti tipici di stagione a rinsaldare il legame tra vino e territorio locale. Inoltre la visita in cantina sarà arricchita da iniziative collaterali proposte dai vignaioli.
Le aziende partecipanti sono:

Cantina Terre del Carpine
Via Formanuova, 87
06063 MAGIONE - (PG)
Tel: 075 840298 * Fax: 075 843744
'.... si comunica che la Cantina Terre del Carpine aderisce all'iniziativa prevista per Domenica 12 novembre 2006.
Il programma della giornata prevede la degustazione del vino novello con castagne e prodotti tipici. Sarà allestita anche una mostra di pittura.
A disposizione per ciò che si renderà opportuno, si porgono distinti saluti'

Az.Agr.Chiorri Franca
Via Todi, 100 , Loc. Sant'Enea
06070 PERUGIA - (PG)
Tel: 075 607141 * Fax: 075 607141

…...''…per San Martino ogni mosto è vino…'
L'Azienda Vitivinicola Chiorri
Domenica 12 novembre 2006 dalle ore 10,00 alle 18,00
È lieta d'invitare enoturisti ed appassionati alla presentazione
del primo vino frutto della vendemmia 2006
'Gabri'
frutto di una fermentazione tradizionale che gli conferisce le caratteristiche di vino senza nulla togliere al retrogusto dolce e all'esuberanza, morbidezza e amabilità tipica del vino nuovo.
Tutto il giorno, in un clima di musica e festa,
 sarà inoltre possibile degustare, guidati da esperti sommelier,
 i nostri vini Doc e Igt e prodotti gastronomici tipici di stagione come le castagne e bruschette all'olio nuovo.
Visite guidate per bambini ed adulti
Ore 15.00: Dibattito aperto tra i presenti
'Come nasce un vino di qualità: il percorso dell'uva dalla vigna alla cantina fino ad arrivare  alla nostra tavola

Le cuoche di campagna prepareranno i piatti tipici di stagione:
bruschette con l'olio nuovo,fagioli all' uccelletta e salsicce, caldarroste e vino rosso nuovo a volontà.
€ 10,00 a persona (è gradita la prenotazione perché i posti sono limitati !!!)

FALESCO S.r.l. Azienda Vinicola
Località San Pietro snc
I-05020  Montecchio   (Tr) - telefono  ++39 744 9556 - fax            ++39 744 950725