CANTINE ZANCHI APERTE | Umbria 26-27 maggio

26/05/2018

CANTINE ZANCHI APERTE
SABATO 26 e DOMENICA 27 MAGGIO 2018

dalle 10.00 alle 20.00

Due giorni di eventi in cantina all’insegna del gusto: degustazioni dei nostri vini accompagnati dai sapori del territorio, visite guidate alla cantina e ai vigneti, laboratori sul tartufo e le erbe spontanee. Tra una degustazione e l’altra, sarà possibile passeggiare tra i vigneti e nel boschetto dei daini, pranzare con le proposte della Merenda di Campagna di Lillero, in un’atmosfera da bistrot tra le vigne o nell’area pic-nic e il pomeriggio tutti a ballare swing sull’aia con The Swing Barriques, gustando vino e salsicce alla brace fino al tramonto. Un appuntamento da non perdere per gli amanti del buon bere e per i loro bambini ai quali è riservato un piccolo parco giochi.

Programma Completo

SABATO 26

DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI VINI CON PRODOTTI TIPICI
dalle 10.00 alle 20.00
GRATUITA SENZA PRENOTAZIONE

Per tutto l’arco della giornata sarà possibile degustare una selezione dei nostri vini guidati da esperti sommelier. Il tutto accompagnato da prodotti gastronomici del territorio, per una piacevole immersione nei gusti della DOC Amelia.

VISITE GUIDATE ALLA CANTINA E AI VIGNETI
dalle 10.00 alle 18.00 ogni ora
GRATUITE SENZA PRENOTAZIONE

Un nostro tecnico vi accompagnerà alla scoperta dei nostri vigneti, illustrando i metodi di coltivazione biologica. Dopo un passaggio accanto al boschetto dei daini si entra in cantina per conoscere le pratiche di vinificazione. Una passeggiata di mezz’ora per grandi e piccini

DEGUSTAZIONE DELLE RISERVE
dalle 11.00 alle 18.00 ogni ora
SU PRENOTAZIONE AL COSTO DI 10 EURO

Nei suggestivi spazi della cantina di invecchiamento una degustazione guidata dei nostri vini più pregiati: Vignavecchia, Majolo e Sciurio abbinati ai sapori del territorio. Per gruppi minimo di 8 persone, su prenotazione, è possibile organizzare verticali di uno stesso vino.

PASSEGGIATA DELLE ERBE SPONTANEE
alle 11.30
GRATUITA SU PRENOTAZIONE

Una passeggiata nel vigneto per grandi e per piccini. Un nostro esperto vi accompagnerà alla scoperta delle erbe e dei fiori spontanei. Un'occasione per scoprire un tesoro semplice ricco di proprietà benefiche e gusto.

LABORATORIO DEL GUSTO: TARTUFO CHE PASSIONE
alle 17.00
SU PRENOTAZIONE AL COSTO DI 10 EURO

L’esperto cavatore Marco Ferrante ci accompagnerà alla scoperta dei segreti del suo mestiere e delle diverse varietà di tartufo presenti sul nostro territorio per finire con un aperitivo degustazione a base di tartufo in abbinamento ai nostri vini.

 

 

DOMENICA 27

DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI VINI CON PRODOTTI TIPICI
dalle 10.00 alle 20.00
GRATUITA SENZA PRENOTAZIONE

Per tutto l’arco della giornata sarà possibile degustare una selezione dei nostri vini guidati da esperti sommelier. Il tutto accompagnato da prodotti gastronomici del territorio, per una piacevole immersione nei gusti della DOC Amelia.

VISITE GUIDATE ALLA CANTINA E AI VIGNETI
dalle 10.00 alle 18.00 ogni ora
GRATUITE E SENZA PRENOTAZIONE

Un nostro tecnico vi accompagnerà alla scoperta dei nostri vigneti, illustrando i metodi di coltivazione biologica. Dopo un passaggio accanto al boschetto dei daini si entra in cantina per conoscere le pratiche di vinificazione. Una passeggiata di mezz’ora per grandi e piccini

DEGUSTAZIONE DELLE RISERVE
dalle 11.00 alle 18.00 ogni ora
SU PRENOTAZIONE AL COSTO DI 10 EURO

Nei suggestivi spazi della cantina di invecchiamento una degustazione guidata dei nostri vini più pregiati: Vignavecchia, Majolo e Sciurio abbinati ai sapori del territorio. Per gruppi minimo di 8 persone, su prenotazione, è possibile organizzare verticali di uno stesso vino.

PASSEGGIATA DELLE ERBE SPONTANEE
alle 11.30
GRATUITA SU PRENOTAZIONE

Una passeggiata nel vigneto per grandi e per piccini. Un nostro esperto vi accompagnerà alla scoperta delle erbe e dei fiori spontanei. Un'occasione per scoprire un tesoro semplice ricco di proprietà benefiche e gusto.

LA MERENDA DI CAMPAGNA DI LILLERO
dalle 12.00 e alle 16.00
A PAGAMENTO SENZA PRENOTAZIONE

Le ricette dello chef Paolo Consalvi dell’osteria Lillero in abbinamento ai nostri vini. Un piacevole pranzo campagnolo da gustare nel nostro bistrot tra le vigne o nell’area pic-nic nel boschetto. Diverse le proposte: dallo spuntino al banchetto all’insegna dei sapori della tradizione e di materie prime d’eccellenza.

THE SWING BARRIQUES QUARTET LIVE
dalle 16.30 alle 20.00
Atmosfere anni ’20 e ’30, energia inesauribile e divertimento. Sorrisi smaglianti ed una grande voglia di suonare lo Swing caratterizzano il quartetto formato da Henzapoppin Cortese alla voce, Fernando Coppola sax e voce, Marco Cortese chitarra e voce, Alberto Antonucci contrabbasso.
Per ballare swing insieme gustando vino e salsicce alla brace fino al tramonto.


>>INGRESSO GRATUITO Per le degustazioni è necessario il bicchiere di solidarietà di Cantine Aperte acquistabile in qualsiasi cantina aderente al costo di 5 euro interamente devoluti all’AIRC, Associazione Italiana Ricerca Cancro.

>>INFO E PRENOTAZIONI: info@cantinezanchi.it / tel 0744.970011 / WWW.CANTINEZANCHI.IT

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CANTINE ZANCHI, VIA ORTANA 122 (SP8 AMELIA-ORTE), AMELIA – TR