Cantine Aperte 2015. Programma della Zonin 1821 - Veneto

31/05/2015 TOUR GUIDATI - DEGUSTAZIONI ENOGASTRONOMICHE - CORSO DI DEGUSTAZIONE - VERTICALE DI AMARONE - HAPPY HOUR

TOUR GUIDATI  DALLE 10:30 ALLE 20:30

TOUR GUIDATI delle cantine storiche, del museo 'Una Storia di Vite', della collezione filatelica a tema 'Vite, Vino e Arte'. Una raccolta di quasi 15.000 francobolli provenienti da 201 paesi al mondo.

Visite guidate gratuite


DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA DALLE 10:30 ALLE 17:30

DEGUSTAZIONE VINI 'IL VIGNETO ITALIA DELLA FAMIGLIA ZONIN '

Vini in assaggio:

Phileo Spumante Brut Oltrepo' Pavese Doc, Tenuta Il Bosco
Il Giangio, Gambellara Classico Doc, Zonin
Vermentino Maremma Toscana Doc, Tenuta Rocca di Montemassi
Rosato Salento Igt, Masseria Altemura
Barbera d'Asti Doc, Castello del Poggio


DALLE 11:00 ALLE 20:30 DEGUSTAZIONE PRODOTTI AGROALIMENTARI

Sopressa, Asiago, pan biscotto, insalata ai 5 cereali con verdure

DALLE 12:30 ALLE 14:00 PIATTO CALDO

Gnocchi di patate con salsa alle verdure


Costo degustazione vini: 5 Euro (con bicchiere in omaggio)

Costo degustazione vini + prodotti agroalimentari: 8 Euro

Costo degustazione prodotti agroalimentari: 3 euro

Costo del piatto caldo: 3 Euro

 

CORSO DI DEGUSTAZIONE DALLE 10:30 ALLE 12:30 (ISCRIZIONE OBBLIGATORIA)

MINI CORSO DI DEGUSTAZIONE a cura di Gabriele Rappo, Sommelier di Casa Vinicola Zonin.
Nel corso saranno approfonditi i seguenti argomenti:

1) analisi sensoriale di un vino
2) scelta del bicchiere più appropriato
3) nozioni di base sul corretto abbinamento cibo-vino
4) prova pratica con degustazione di 3 vini

In abbinamento ai vini saranno offerti dei finger food.
Per l'iscrizione telefonare allo 0444-640224 (Ufficio ospitalità; lun-ven. dalle 8.30 alle 18.00) oppure scrivere a hospitality@zonin.it. Il corso è a numero chiuso.

Costo della degustazione con abbinamenti gastronomici: 8 Euro p.p.


VERTICALE DI AMARONE DALLE 15:30 ALLE 17:OO (ISCRIZIONE OBBLIGATORIA)

VERTICALE DI AMARONE guidata da Gabriele Rappo, Sommelier di Casa Vinicola Zonin.
Le annate in degustazione saranno 2001,2006, 2011.

Per l'iscrizione telefonare allo 0444-640224 (Ufficio ospitalità; lun-ven. dalle 8.30 alle 18.00) oppure scrivere a hospitality@zonin.it. Il corso è a numero chiuso.

Costo: 15 Euro p.p.


HAPPY HOUR 'PROSECCO TIME' E LIVE ACUSTICA DALLE 18:00 ALLE 20:30

Aperitivo in giardino a base di Prosecco 1821 e live acustica in accompagnamento.

Costo prosecco: 2 euro (bottiglia da 375 ml)

Piattino di salumi e formaggi: 3 euro

IL WEEK END BIO A PALAZZETTO ARDI


Un evento dove il cibo si coniuga con il massaggio dell'anima. 
Sabato 30 maggio 2015. 
Il benessere declinato con la semplicità. Il vero con il buono. 
Week end comprensivo di cena e pernotto in una grande studio suite.

Cena emozionale e pernottamento con prima colazione per due persone 
euro 160 tutto incluso


Benvenuto in corte
'il gusto sconvolgente della semplicità'

ricotta sublime e pinzimonio di verdure ubriache di giornata con focaccia al rosmarino appena sfornata


Cena a lume di candela 
'Anche i belli sono buoni'

Incredibili fiori nel piatto

'La bellezza del contrasto'

vellutate di stagione e cereali grezzi

'Le cose dolci appena'

la dolcezza dei dolci senza zucchero


Il caffè e i liquorini della credenza

 

AGRITURISMO PALAZZETTO ARDI

Via Ciron, 36053 Gambellara VI

Tel. 0444.440450 - 347.8591509

http://www. palazzettoardi.it/

 




Zonin 1821

2014