Terraquilia Soc. Agr. S.s.
Riferimento:
Romano Mattioli
Zona vitivinicola:
Colli di Modena (IGT)
Anno di fondazione:
2004
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Descrizione
La nostra cantina e le sue vigne si trovano a Guiglia (MO) a 450 metri s.l.m. in un ambiente incontaminato, dove le escursioni termiche e la bassa produzione per ettaro esaltano le caratteristiche dei vitigni. I nostri vini, rigorosamente a rifermentazione naturale in bottiglia con il nostro METODO ANCESTRALE, con sedimento e sboccati, sono tutti a bassissimo contenuto di solfiti. Tra questi spiccano il FALCONERO (lambrusco grasparossa), disponibile anche con affinamento in bottiglia di oltre 24 mesi, il TERREBIANCHE (pignoletto e trebbiano, frizzante) ed il MALBONE (malbo gentile).