Cantina Del Tufaio

Apply: Nicoletta Loreti Wine area: Zagarolo (DOC) Foundation year: 1994 Certifications:
Winemaker: Claudio Loreti Nicoletta Loreti Vine variety: Malvasia puntinata, Trebbiano giallo, Pinot bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot Hectare: 4 Number of bottles produced/year: 20000 Most important labels:
Igt Rosso AMMARIA - Cabernet Sauvignon 100 %
Igt Rosso CASALE TIBERIO - Merlot 80 %, Cabernet Sauvignon 20 %
Spumante ancestrale PRIMA NICCHIA - Trebbiano Giallo - rifermentato 36 mesi di affinamento
Spumante metodo classico TUFAIO PAS DOSE' - 36 mesi di affinamento sui lieviti nella grotta di tufo - 100% Pinot bianco
Igt bianco SEI GEMME - Malvasia puntinata, Trebbiano giallo - macerazione sulle bucce (orange wine)